Tratarea glicerinei cu iod



Acroleina rezultă prin deshidratarea glicerinei: Acroleina este un lichid cu miros înţepător care se. Reacţia este utilă în determinarea structurii a două grupări:. Ppt), PDF File (. 0, 25 moli hidrocarbura cu 14, 28% hidrogen, se arde rezult ˘ and dup ˆa condensarea apei, 35, 4 mL gaze. Din amestecul de reacţie rezultat la esterificarea glicerinei cu acid oleic se separă 17, 68 g de trioleină, care se dizolvă în. , ie bazica de etanol react˘, ioneaz˘ a cu iod ˆın iodur a de potasiu;.
Când se foloseşte iod în soluţie apoasă de NaOH reacţia se numeşte testul iodoformului. La tratarea esterilor cu reactiv Grignord rezultă tot cetone. Uleiurile gräsimile apartin aceleia$ clase chimice, clasa esterilor glicerinei cu acizi gra§ i. Bicromic - care are doi atomi de crom. Grasimile au roluri complexe in organism: reserve concentrate de energie, izolatie termica impotriva socurilor, solventi pentru vitaminele liposolubile( A, E, D, K), furnizori de acizi grasi esentiali pentru organism.
Grasimile sunt amestecuri complexe naturale formate in principal din esteri ai glicerinei cu acizii grasi, numiti gliceridele. FUNCTIUNI ORGANICE II. Bicromat - sare obținută prin tratarea cu acid a cromatului unui metal. Determinarea indicelui de iod se face prin tratarea unei cantitäti exacte de gräsimi cu un volum exact de reactiv Hanus ( monobromurä. Bicromat de potasiu - sare de potasiu a acidului bicromic, cristalizată, portocalie, întrebuințată ca agent oxidant, în metalurgie, în industria sticlei, în tăbăcărie. Biiodură - sare care conține două molecule de iod. Dintre halogeni, iodul se adiioneaz mai uor i nu d produi de substituie. C3_ EFCTE ELECTRONICE - Download as Powerpoint Presentation (. Tratarea glicerinei cu iod. Referitor la gliceride este corecta afirmatia: a) in gliceridele naturale cele doua grupari - OH ale glicerinei sunt intotdeauna esterificate cu acizi grasi; b) acidul gras nesaturat identificat cu cea mai mica frecventa in compozitia gliceridelor este acidul oleic; c) in constitutia gliceridelor se intalnesc si acizii p- amino- benzoic, acidul. Prin tratarea fructozei cu apa de brom rezult˘ a un acid aldonic;. Prin tratarea fenolului cu brom în exces se obţine:.

Știind că indicele de iod reprezintă masa de iod, exprimată în grame, care reacționează cu 100 g de trigliceridă,. Txt) or view presentation slides online. Ierea între uleiuri gräsimi se face, de cele mai multe ori, în functie de provenientä: gräsimile.
Pdf), Text File (. Derivati halogenati • Derivaţii halogenaţi derivă de la hidrocarburi, prin înlocuirea unuia sau mai multor atomi de hidrogen cu fluor, clor, brom sau iod. - determinarea indicelui de iod: - grsimile dizolvate n cloroform adiioneaz monobromura de iod la dubla legtur, - excesul de monobromur de iod pune n libertate iodul din iodura de potasiu, iod care se titreaz cu tiosulfat de sodiu.


Rănit articulațiile rănit toate